威宁党参:凉作物变成热产业
初冬,乌蒙山腹地的毕节市威宁自治县水瘦山寒,但在海拉、迤那等高海拔乡镇,党参开始采收,农民脸上写满丰收期待。
“党参喜凉耐寒、怕涝宜沙,适宜在排水透气、富含矿物质的红砂土中生长。威宁海拔2000米以上的凉山、半凉山地带是种植‘黄金地带’。”威宁自治县中药材技术服务中心主任段荣华介绍,威宁党参已形成从育苗、种植、加工、销售到电商的全产业链,产品畅销粤港澳大湾区及东南亚市场。
2025年,威宁党参种植面积达9.2万亩,预计产量超7万吨,产值约23亿元,带动3万多户群众增收。
从藏在深山无人知晓的“野草根”到群众增收的“金疙瘩”,故事要从云贵交界、乌蒙深处贵州第二高峰平箐梁子下的海拉镇说起。
秋冬客商来“抢参”
海拉镇曾因地势高寒、河谷切割、交通闭塞、生态脆弱,是无人问津的偏僻之地。如今,已被誉为“威宁党参第一镇”。每年11月中下旬党参上市,这里热闹非凡——来自甘肃、四川、安徽等地的上千名客商涌入海拉“抢参”。
“威宁党参品质上佳,原生态无污染,趁鲜加工成中药饮片附加值更高。”来自甘肃陇西的程亚军、程阳阳父子去年底在迤那镇租下4000多平方米厂房搞加工,从“抢参客”变成“合伙人”,程家父子见证了威宁党参产业之变。
威宁党参种植历史超过200年,清朝道光年间的《贵阳府志》记载:“黔中党参,威宁最佳”。但早年受制于交通与技术,年产量仅百余吨。2011年,“威宁党参”获国家地理标志保护产品认证,产业发展迎来转机。
随着农村公路打通海拉镇,生态修复持续推进,困在绝壁天险之中的海拉党参走出大山。海拉镇元丰村管仕七的公司年销售额超3000万元,领办11家合作社。今年10月18日,他在么站镇的新加工厂投产,日加工鲜党参最高可达20吨。
目前,威宁已有党参种植加工企业(合作社)38家,其中国家级示范社2家、省级龙头企业1家,持续联农带农、共奔富路。
村民返乡当参农
从海拔2879.6米的平箐梁子,下降到海拔1379米的牛栏江与卜多河交汇处河谷,海拉镇18个村(社区)分布其间,党参种植面积突破2万亩。
10多年来,海昌村常住人口不足600人。如今,常住人口回升至859人,近300名壮劳力返乡。
变化,离不开生态美、农家富。“亩产量约1000斤,收购价每斤15元以上,亩产值轻松过万。”39岁的海昌村党支部书记邹关是被党参“唤”回的大学生,2018年他从贵阳返乡种参,后被选为村支书。
如今,全村种植党参约3500亩,家家参与,户均增收超3万元,年收入10万元很普遍,50万元以上的有16户,上百万元的有5户。
“在外打工,不如回家当参农。”这是海昌村返乡青年的共同心声。陈玄荣返乡创业,2013年起专注收购鲜党参初加工,再售卖给40多家外地收购商。
在海昌村这个平均海拔约2300米的小山村,村民开小汽车下地干活成为新风景。
蹚出一条共富路
“挖出来了!”红土地上的党参地里,64岁的海拉镇卫星村村民张芬兰熟练采挖党参。在种植大户蒋竹情的基地帮工,她学会了“种参三年,改种洋芋苞谷”的轮作模式,既保收入,又养地力。
不远处,站着种植大户蒋竹情和丈夫浦仕春。2020年,这对党参轮作种植的“土专家”返乡流转40余亩土地种党参,一年发放务工工资10多万元。
威宁党参产区在推动生态产业化的同时,同步推进产业生态化落地生根,普遍推广轮作模式,实现药材生产与粮食安全、生态保护协同发展。
如今,威宁党参产业已从海拉辐射至全县三分之二以上的乡镇,形成批发、零售、直播带货多元销售格局,并向精深加工迈进。
随着交通等基础设施不断完善,小党参长成威宁人致富增收的“摇钱树”。如今,威宁崛起为西南地区最大的党参交易市场,走出一条绿色发展的共富新路。
来源:贵州日报

